En el mes de la patria, GAM se prepara para celebrar con actividades artísticas y de encuentro que recogen diferentes expresiones de la tradición popular chilena.
En el cumpleaños número 204 de Chile, el Centro Cultural GAM instalará en su plaza central un comedor y una cocina que expenderá 400 almuerzos y sándwiches tradicionales para las personas que transiten por el centro cultural, además de bebidas y postres.
Comedor es un espacio de encuentro que homenajea el casino que funcionó en el edificio de la UNCTAD III. El restaurante se abrió en 1972 con almuerzos a precios accesibles para el público donde se llegaron a vender 1.500 raciones diarias.
Hoy, tras 42 años, se revive en el centro de Santiago la posibilidad de compartir un plato de comida accesible, en un espacio de diversidad y comunidad. El diseño de Comedor es semejante al del casino de los 70, con un sistema de autoservicio en línea y con bandejas individuales con serigrafías de las obras patrimoniales.
Los días de semana se podrá elegir por $3.000 platos como porotos con rienda, lentejas, papas con mote, tomaticán, puré con prietas, papa rellena y karapulkra (charquicán de cerdo), acompañado siempre de pan, pebre y té helado.
El menú de tarde y fines de semana incluye diversos sándwiches de pernil, jamón y queso caliente, ave pimiento, mechada, chorizo o prieta desmenuzada, omelette de verdura, choclo con mantequilla en coronta, pichanga y arrollado.
También habrá un carro de mote con huesillo y té helado con hierbas típicas, más un carro para el desayuno a la salida del metro Universidad Católica.
Fecha: 8 al 30 sept (excepto 18 y 19) - Ubicación: Plaza Central
Desayunos: de 10 a 12 h / Almuerzos: de 12 a 16 h / Tardes: de 16 a 21 h
Cueca brava
Con el grupo Voy y vuelvo se podrá bailar cueca en el GAM desde el sábado 13 de septiembre. El grupo nacido en 2010 y conformado por músicos profesionales y de tradición, se dedica a la interpretación y fomento de la cueca centrina y urbana, más conocida como cueca brava.
De esta manera, tonadas tradicionales y composiciones propias para “avivar la cueca” se funden en su presentación Cueca Prendía, que cuenta con 18 cuecas originales compuestas por ellos.
La banda, integrada por Emmanuel y Christian Pérez, Héctor Arapio, Nicolás Lascar, Antonio Zurita, Luis Toledo e Iván Aedo, también recoge la influencia de otros ritmos de la región, lo que da a la agrupación una sonoridad particular y propia.
Fecha: 13, 14 y 16 sept. Lugar: Plaza Central
Horario: sáb y dom, de 13 a 14 h / ma, de 19 a 20 h
Chinchineros y organilleros en la web
Para difundir el trabajo artístico de familias y cultores de la tradición del chinchín y el organillo, el Colectivo Patrimonio Sonoro lanza el miércoles 3 de septiembre la plataforma web www.patrimoniosonoro.cl que contará con material sonoro, audiovisual, fotográfico e impresos de este arte popular chileno.
Tras el lanzamiento del sitio, se hará una presentación artística en la Plaza Central de GAM con 15 familias de chinchineros y organilleros tocando en vivo, acontecimiento inédito e histórico para todo público.
La iniciativa tiene por objeto abrir nuevos mercados, alcanzar nuevas audiencias y crear una red de apoyo que fortalezca a estos artistas callejeros independientes que cuentan con escasas herramientas de difusión, gestión y promoción.
El proyecto cuenta con aportes del Consejo Nacional de las Cultura y las Artes, Fondart Regional 2014, alianza con Biblioteca de Santiago, y colaboración de DIBAM.
Fecha: 3 sept.
Conferencia: mie 19.30 sala C1 / Presentación artística: 20.30 h Plaza Oriente
*Estas actividades se suman a la programación especial de septiembre en GAM, que incluye circo y teatro nacional (Coronación, Amores de cantina, Víctor sin Víctor Jara), y la exposición Parra 100.
